【2024年】高野山「ごま豆腐」おすすめ3選を地元和歌山県民が紹介

高野山といえば、歴史に紡がれた趣と神秘的な空気に包まれた場所。そんな高野山で、ぜひ味わっていただきたいのが「ごま豆腐」です。深山幽谷の静寂の中で作られるごま豆腐は、どこか懐かしく、心が安らぐような味わい。

濃厚なごまの風味と、とろけるような舌触りは、まさに絶品。美味しさもさることながら、昨今では精進料理としての健康食品としても人気があります。

「ごま豆腐は、宿坊じゃないと食べられないんでしょ？」と言う人は少なくありません。しかし、実はごま豆腐は現地のお店で普通に食べられるんです。

今回は、そんな高野山でおすすめのごま豆腐を3つ厳選してご紹介します。あなたも高野山のごま豆腐で、一味違った旅の思い出を作ってみませんか？

高野山「ごま豆腐」おすすめ①：濱田屋

高野山のおすすめごま豆腐店の1つ目が、「濱田屋」になります。胡麻豆腐の老舗店なので、高野山内で真っ先に名前があがるのが浜田屋ですね。

濱田屋は、明治創業の老舗店になります。

当店は明治初め、初代由兵衛が現在の高野山大学の場所で豆腐店を開業したのが始まりです。

出典元：「店主挨拶」濱田屋

浜田屋の今のご主人は、5代目なんだそうですよ。受け継がれる味なので、美味しいんだと思います。

濱田屋の店舗情報

 

高野山「ごま豆腐」おすすめ②：角濱ごまとうふ総本舗

高野山のおすすめごま豆腐店の2つ目が、「角濱ごまとうふ総本舗」になります。角濱ごまとうふ総本舗は、最近ではランチが有名ですがごま豆腐も美味しいです。

実は、角濱の胡麻豆腐はスゴイんです。それは、弘法大師空海のお食事に使われているからですね。

弘法大師は今も生身のまま高野山奥の院御廟にて深い禅定に入られているため、朝と昼に2回の食事をされます。この御膳のことを生身供(しょうじんぐ)とよび、一般の方々へのおもてなしと何ら変わらない料理をしつらえます。弊社のごまとうふはこの生身供に使われており、製造する者として、高野山に住む一人としても誇りに思っております。

出典元：「店舗紹介」角濱ごまとうふ総本舗

角濱ごまとうふ総本舗は、ランチするときのおすすめ店でもあります。

角濱ごまとうふ総本舗の店舗情報

 

高野山「ごま豆腐」おすすめ③森下商店総本舗

高野山のおすすめ胡麻豆腐店の3つ目が、「森下商店総本舗」になります。数年前に店舗も改装したので、清潔感あふれる素敵な店内雰囲気になりました。

ただし、もっと素敵なのは「スタッフのおばちゃん」ですね。気さくな感じで、とってもアットホームな雰囲気を醸し出してくれています（笑）

森下商店総本舗の注意点

森下商店総本舗の注意点に、「お店が閉まるのが早い」があります。商品が売り切れたらお店を閉めるらしく、14時頃でも閉まっていることがあるからですね。

森下商店総本舗の胡麻豆腐を購入予定の方は、なるべく早めに買いに行くことをおすすめします。お店が閉まっていて買いそびれたことが、私も数回あります。

森下商店総本舗の店舗情報